계란 문서 원본 보기

{{갓음식}}
{{화이트}}
{{노람}}
{{혼모盧}}
{{혜자}}
{{가성비}}

{{제목|ЯЙЦО}}

== 개요 ==
[[File:Breakanegg.png|thumb|280px|고심 끝에 계란을 해체하는 장면]]
[[File:EggSanity.jpg|thumb|280px|요리늅들에게 계란은 비교적 쉬운 상대다.]]
[[File:노무현 달걀.GIF|thumb|그분께서 계란을 드시는 모습이다.]]
[[File:R.jpg|thumb]]

닭이 낳은 알. 생으로 먹기에는 아주 비리다. 그러니 구워먹어라. 던지기엔 좋다. 까버리기에도 가장 적합하다. 가격 대비 단백질 비로는 최고다. 콜레스테롤만 감수한다면 이만한 천연 단백질 보충제가 없다. 라면과 같이 먹으면 영양 밸런스를 잡아준다. 그러므로 우리는 다른 라면을 멀리하고 참깨라면만 가까이하는 게 낫다.

정말 다양한 방법으로 조리해 먹는다. 당장 생각하는 것만 해도 프라이를 한다든지, 삶아 먹는다든지, 생으로 먹는다든지, 심지어 튀겨서 먹기도 한다. 닭이 겁나게 많아서 그런지 계란도 겁나게 많아서 가성비가 좋은 편이다.

[[일본인]]들이 날계란을 그렇게나 좋아한다고 한다. 하지만 한국에서 농촌에 사는 사람들 또한 맛있다고 닭이 금방 낳은 뜨끈뜨끈한 날계란을 깨서 빨아먹기도 한다.

== 싫어하는 사람들을 위한 문단 ==
{{혐오|계란과 그들의 추종자}}

싫어하는 사람은 냄새만 맡아도 싫어한다. 하도 좆같아서 사람들에게 계란 무슨 맛으로 먹냐니까 고소하단다. 아무래도 그 문제의 고소한 맛을 사람에 따라서는 비린 맛으로 느끼나 보다. 이거 설띵 가능한 사람 설명 좀 해주라ㅠ

진흙을 녹여먹는 듯한 식감과 생선의 바다 비린내와는 조금 다른 차원의 비린내가 느껴진다. 솔직히 당사자는 마치 한국인이 외국인에게 햄을 김치에 싸서 드셔보세요 급으로 끔찍하다.

굴이나 민트초코처럼 호불호가 많이 갈리는 음식이 아니다 보니까 지들은 처먹을 수 있다고 자꾸 츄라이츄라이 거리는데 먹고 양치질 바로 해도 목구녕에 비린내 좆쩔어서 케첩을 사서 목에 들이붓는 내 상황 좀 이해해 줘라.

씨발년들아 내가 느그들 진흙 못 먹는다고 진흙 츄라이츄라이한 적도 없잖아 가족들 중에 나만 못 먹어서 식탁에 계란 올라오는 날엔 항상 밥을 케첩과 같이 먹는다.

케찹에 쓰까먹는 게 미개해 보인다는데 내 눈엔 닭 똥꾸녕에서 나온 좆란을 밥에 쓰까처먹는 느그들이 더 미개해 보인다. 계란은 조또씨발 똥꾸녕에서 나온 주제에 요리법은 좆같이 많아요 밥상이 다채로워질 수 있지만 내눈엔 이쁜 쓰레기이다.

먹음직스러워 보이는 건 인정하지만 맛은 씨발이다. 그리고 [[과학]]적으로는 아니지만 인간으로 치자면 [[닭]]의 [[난자]]하고 수정란을 먹는 기분이다.

맛은 둘째치고 많이 먹으면 방귀냄새 ㄹㅇ ㅈ된다.

== 2016년 - 2017 계란 대란 ==
{{신분상승}}

흙수저들의 유일한 동물성 식품+단백질 공급원이 AI 살충제 2연타 처맞고 흙수저들을 나날이 말라가게 하고 있다.

16년 말엽 A.I가 직격을 해서 양계장이 쑥밭이 되고 산란계20%가 매몰되었다. 그 결과 계란가격이 1판에 9천원선으로 뛰어오르고도 물건이 없어 판매제한을 거는 사상 초유의 계란 대란이 발생하였다. 1월 3일 식자재 도매상에서 12500을 찍었다. 설날 전이랑 떡국 계란지단은 다 먹었다. 그 갓스트코에서도 카드당 15알에 3500원으로 제한을 걸었단다.

[[파일:goldengather.jpg]]

이 와중에 샤니의 황금알 모으기가 진행 중에 있다.

슬프게도 이 A.I로 [[박근혜]]가 매몰처분되지는 못했지만 계란대란이 좀 잠잠해진 후 3월에 매몰처리 되었다. 그나저나 산란계 20%가 사라지자 계란값이 2배가 되는 놀라운 헬조선 보소 벌써 [[SPC]]를 비롯해 관련 업종에서 매점매석을 자행하면서 물 들어올 때 노 젓고 있다. [[허생전]]은 논픽션이었다. 미국 계란 수입해와서 물량 풀리니까 상인들이 쟁여놨다가 비싸게 팔려는 계란을 풀어서 계란값 떨어질 전망이다. 역시 갓메리카

계란값이 안정화되니까 사람들이 다시 살색 계란만 찾아서 미국에서 흰 계란 들여온 상인들만 좆됐다고 한다. 토종계란이 몸에도 좋다는 미개 마케팅이 아직도 효과를 봤고 매점매석해 둔 상인들이 똥꼬쇼를 한 결과이다. 수입 계란은 수입비용도 있어서 이 고가 비정상 상황이 유지가 되어야 어느 정도 경쟁력이 생기는데 그게 사재기들이 방어를 해버리니 경쟁력이 생길 수 있겠냐? 결국 똥값에도 안 나가고 유통기한 다 지나서 좆망했다고 한다. 역시 장사는 한 방이다. 외국산인 게 문제가 아니고 외국에서 운송하느라 걸린 시간이 문제다. 그리고 수입계란 딱히 싸지도 않음 ㅅㅂ 그리고 수입계란이 뒤지니 다시 계란 30개 한판이 1만 원을 툭툭 건드리고 있다. 씨발놈들 좆나 허생전 찍네...

=== 살충제 ===
{{승리2|white|3px|black|red|black|순.자..jpg|100px|순자의 승리!|'''이 문서는 순자의 승리로 끝났습니다. 인간의 본성은 태어날 때부터 악합니다.'''}}

2017년 8월 네덜란드와 벨기에산 계란에서 살충제 성분인 피프로닐이 다량 검출되는 일이 일어났다. 주변국에서는 전량 리콜 조치를 취했고, 네덜란드 당국에서는 양계농장 80곳을 폐쇄하고 닭 30여만 마리를 살처분하는 등의 조치를 취하고 있다(KBS 뉴스, 연합뉴스).

충격적인 건 선진국이라는 나라의 정부들이 이 사실을 알고도 무려 9개월동안 은폐했었다는 것, 헬조선도 아니고 세상에 선진국이라는 유럽 정부가 이 지랄을 했으니 역시 좆간의 인성이라는 건 흰둥이나 검둥이나 노란둥이나 똑같다는 걸 알 수 있다.

물론 헬조선에서도 이 일로 인해 전 계란 전수조사를 실시했는데 혹시나가 역사나, 빌어먹을 살충제가 계란에서 검출되었다. 전국의 달걀은 출하가 중지되었으며, 검사를 통과한 달걀만 출시될 예정이다. 역시 우리이니께서는 천정부지로 솟는 계란 값을 진정시키기 위해 '그깟 계란 씨발 안 먹으면 되지! '''계란 팔지마!'''" 라는 돌파구를 마련했다. 국민 생활에 눈물나게 신경써주는 헬조선 정부에 액션빔. 

헬조선에서 난리나는 와중에 또 유럽에서 터졌다. 이번에는 네덜란드산 달걀을 수입했던 독일하고 영국에서 살충제 달걀이 발견되었다고 한다(조선일보). 지금은 열심히 회수 중이라서 별다른 일이 터지지 않았나 보다. 시중에서 계란 관련 상품 메뉴는 당연히 좆망했다. 

참고로 이 살충제는 좆간이 지구의 지배자 중 하나인 [[바퀴벌레]]를 잡을 때 쓰는 대바퀴벌레 결전병기 중 하나로 좆간이 먹으면 구토, 복통, 현기증 등을 유발하며, 몸속에 쌓이면 간·신장 등 유해물질을 걸러주는 체내기관을 손상시킨다. 닭은 마음대로 처먹어도 된단다. 육계한테는 살충제 안 썼으니, 그러니까 너는 그냥 지금 치킨을 하나 시켜서 먹으면 된다.

씨발 이거 땜에 불안해서 당분간 라면에 계란 못 넣겠다.

ㄴ 다행히 파오후마냥 한꺼번에 8개 이상 먹지 않으면 괜찮다고 한다. 니가 라면 계란탕 해먹을거 아니면 한두개 정도는 넣어도 된다.

ㄴㄴ 이건 정부 입장이고. 의사들은 만성 데미지에대해 걱정하고 있다.

{{정의구현}}

아무튼 이 파동으로 인해 위의 AI 파동으로 지랄났던 계란값 세일을 시작했다. 근데 세일을 시작한 가격이 파동 전 가격이라는 게 함정이다.

이제 더 내려갔다. 파동 전에는 1판당 6500원 정도인 게 이번주에 5500으로 내려갔다. 사실 그냥 계란에 살충제 파동이 나와도 지금처럼 안 먹지는 않았을 텐데 하필이면 계란값이 존나 올라서 안 그래도 계란소비 줄인 상황에서 살충제가 터지니 그냥 아예 끊을 수 있던 것으로 보인다. 허생전을 노리던 유통업체VS보이지 않는 손의 대결은 보이지 않는 손이 승리했다.

===2020~2021 계란 대란===
{{재앙}}

[[코로나19|짱깨산 독감]]으로 사람이 죽어나가는 마당에 하필 또 [[조류독감]]이 터지는 바람에 닭ㄹㅎ 시절 재앙을 문재앙이 똑같이 반복한 꼴이 되어버렸다

안그래도 터져버린 물가로 슬금 슬금 올라가던 계란 가격이 이거 한방에 6천원으로 치솟다가 현재는 8천원을 기본으로 찍고 있는 상황

수급 해결 하겠다고 [[ㄹ혜|그 닭]] 시절 마냥 수입란 공급을 시도했으나 종식기미를 보인다면서도 계란값은 그대로인걸 보니 이쪽도 헛짓이 되어버린 셈

== 살충제쓰는 얼간이들 목록 ==
{{노양심}}
{{피꺼솟}}
{{하지마|사지}}

17년 8월 21일 기준 '''총 52곳, 그 중 친환경은 31곳'''. 친환경은 볼드체로 표기한다.

너무 많은데? 자세한 목록은 식품안전나라에서 찾아봐라.[http://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do]

지역(많은 순서, 같으면 가나다)
- 경기 18, 충남 10, 전남 7, 경북 6, 경남 3, 강원 2, 울산 2, 대전 1, 인천 1, 전북 1, 충북 1

* '''04씨케이(인천)'''
* 06대전(대전)
* 07001(울산)
* 07051(울산)
* '''08JHN(경기)'''
* '''08KSD영양란(경기)'''
* 08LCY(경기)
* 08LNB(강원) : 원래 소재지가 강원도인데 번호를 경기도로 써서 표시기준을 위반했다더라.
* '''08LSH(경기)'''
* '''08SH(경기)'''
* '''08가남, 0800103KN, 0800104KN''' : 경기도소재 농장, 3개다.
* '''08고산(경기)'''
* '''08광명농장, 08광명, 08정광면, 0802402NH''' : 경기도소재 농장, 난각코드 4개.
* '''08마리(경기)'''
* 08맑은농장(경기)
* '''08부영(경기)'''
* '''08서신(경기)'''
* '''08신둔(경기)'''
* 08신선농장(경기)
* 08신호(경기)
* '''08쌍용농장(경기)'''
* '''08양계(경기)'''
* 08이레(경기)
* '''09지현(강원)'''
* '''10청운, 1000201DM''' : 충북소재 농장, 난각코드 2개.
* 11CMJ(충남)
* 11대명(충남)
* '''11덕연(충남)'''
* '''11서영친환경, 11서영무항생란''' : 충남소재 농장, 난각코드 2개.
* 11송암(충남)
* 11시간과자연(충남)
* '''11시온(충남)''' : 신선대란 홈플러스
* '''11신선봉농장(충남)'''
* '''11주현(충남)'''
* 11초원(충남)
* '''13SCK(전남)'''
* '''13나성준영(전남)'''
* 13대산(전남)
* 13둥지(전남)
* 13드림(전남)
* 13우리(전남)
* '''13정화(전남)''' : 부자특란
* '''14다인, 14DI''' : 경북소재 농장, 난각코드 2개.
* '''14소망(경북)'''
* '''14인영(경북)'''
* '''14혜찬(경북)'''
* '''황금0906, 황금0908, 황금0912, 황금0914, 황금0916, 황금0921''' : 경북소재 농장, 난각코드 6개(!).
* 15CYO(경남)
* '''15연암(경남)'''
* '''15온누리(경남)'''
* 없음(경북) : 난각번호가 적혀있지 않은 것으로 추정된다. 아는 사람은 수정해라.
* 없음(전북) : 난각번호가 적혀있지 않은 것으로 추정된다. 아는 사람은 수정해라.

DDT가 검출된 계란의 추가 여부에 따라서 더할지 말지는 모르겠다. 그리고 난각코드하고 지역 수는 관련없는 게, 한 농장에서 최대 6개가 나온 것이기 때문이다. 달걀하고 인생을 함께하는 씹수는 뭐 먹고 살라고 지랄하는 거냐 ㅉ

=== 계란이 부화하면 어떻게 될까??? ===
{{병림픽}}
{{극혐}}
{{노잼}}
{{소}}
{{급식충}}
{{노양심}}
{{병신}}

-계란이 부화하면 [[병아리]]가 되고 병아리가 크면 [[닭]]이 된다.
고로 계란을 먹으면 치킨을 먹는것과 같은 것이다.
우리 모두 비싼 치킨을 멀리하고 계란을 먹는게 돈을 아끼는 방법이다.

ㄴ명언이다 KIA

ㄴ 븅신들 그럼 소새끼의 정자가 송아지가 되고 송아지가 소가 되니까 아웃백 대신 소정자나 먹어라

ㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㄴ 난자 : 시무룩...

ㄴ 호성으로 터졌다 씨발 ㅋㅋㅋㅋㅋ 광광우럭따

ㄴ 그래서 할배들이 쐬주에 쐬부랄 먹는거구나, 역시 노인네들의 지혜!

ㄴ 시발 그럼 입싸한거 쳐먹으면 식인이겠네

ㄴ 아몰랑 그냥 닭[[난자]](계란) 먹을랜다. 비싸면 조금 먹으면 되지 뭐. 그러고 보니, 닭이 달걀 낳는 거 사람으로 따지면 [[월경]] 아님?

ㄴㄴ(진지충)월경보단 배란 ㅎ 1절로 끝내지 못했다

니 애미

== 흰계란의 행방 ==
{{아재}}

요즘 초딩은 잘 모르겠지만 껍질이 하얀 계란이 있다. 요새 초딩들은 흰 계란보고 거북이 알이다 하는데 흰 계란이 있다. 원래 대한민국에도 흰 계란이 있었다. 하지만 90년대부터 헬조선 양계장 주인들이 생산단가가 싼 갈색 계란의 재고처리를 위해 [[신토불이]] 갈색 껍질 계란은 토종닭이 낳은 것이니 몸에 좋다 굿굿드립을 치면서 [[선동]]한 덕분에 흰 계란이 없어진 거다. 물론 신토불이는 아니다. 넌 계란을 땅에서 캐냐?

애초에 토종 어쩌고 하는 것도 웃긴 게 엣헴엣헴거리며 갓 쓰고 다니던 시절이면 모를까 현재 고기, 달걀 생산으로 길러지는 닭들은 로드 아일랜드 레드, 뉴햄프셔 같은 닭들의 교배종이다. 즉 저놈이나 이놈들이나 똑같은 서양 닭이다. 사실 갈색 닭걀을 낳는 닭들은 알도 먹고 고기도 먹는 품종이지만 흰 달걀 생산 전문인 레드혼들이 체구가 작아 고기용으로는 안 맞으니 땅도 좁은데 따로따로 양계장을 만들기 힘들어 저딴 변명을 늘어놓는 게 아닌가 싶다. 참고로 흰 계란이 더 맛있다.

물론 닭에 따라 달라지는 게 계란이다. 다만 위에서 말했듯이 레드혼은 알만 낳는 놈들이다 보니 거기에 모든 걸 쏟아붓는다 하면 얼추 말은 맞다. 게다가 흰 계란도 신토불이다. 경주 유적지에 천 년 된 계란이 발굴됐는데 흰색이었다. 또 아주 못 구하는 건 아니다. 극히 일부의 머형마트에서는 10개입으로 팔고 있다. 외국산 달걀 들어와서 이제 30개입 흰 달걀도 흔하게 보인다. 물론 이건 AI 한창 퍼질 때 이야기이고 여름철 되면서 다시 10개입만 듬성듬성거린다.

신토불이는 됐고 토종닭은 존나 맛있다고 한다.

== 유사품목 ==
[[오리알]]이라는 게 있다. 초딩들은 이걸 보면 왕계란으로 착각하지만 이건 닭이 아니라 [[오리]]가 태어나는 알이다. 계란과 다른 건 다 똑같은데 크기만 2배 정도 크다. 그래서 가격이 계란보다 비싸다.

ㄴ오리알은 계란과 비슷한 크기로 알고 있는데, 일단 제일 큰 알은 거위알이다.

ㄴ[[타조알]]이 훨씬커 이놈아. 타조알은 수박만하다.

ㄴ 가축중에선 거위가 가장 크지 않냐? 터키가 더 크냐?

ㄴ [[타조]]도 농장 있다. 타조는 정말 다방면으로 쓸 수 있는데 알, 고기, 의복, 교통수단 등 닭보다 훨씬 용도가 많다.

계란과 거의 똑같다지만 노른자가 더 많아서 구워보면 계란 후라이보다 노랗다. 그리고 군옥수수 비슷한 맛이 난다. 좋아하는 사람도 있고 싫어하는 사람도 있다.

오리알이 없다면 [[메추리알]]도 대체제가 될 수 있다.

== 계란 고를때 팁 ==
윤기가 없는 게 싱싱하니 뭐니 다 지랄이고 비싼게 제일 맛있고 싱싱하다. 흙수저들은 계란 살 때 비정상적으로 싼 거 사고선 싸게 샀다고 싱글벙글하다가 막상 처먹고 울상짓는다.

시장판에서 종종 노인들이 파는 이상할 정도로 값싼 달걀들은 스트레스 받을 대로 받은 폐닭들이 낳은 알들 중에서도 폐급인 알들을 덥고 추운 곳에 아무런 조치도 없이 운송해 온 저질 달걀들이다. 폐급 달걀들의 특징으로는 알껍질 표면에 닭똥이 묻어 있거나, 얼렸다 강제 해동되었기 때문에 알마다 표면에 금이 가 있다. 이 달걀들은 겨울엔 얼었다 해동되어, 여름엔 열기에 쪄지다 식어서 등등 여러 까닭으로 혐오스러운 특유의 비린 맛이 아주 강한데 그 좆같은 비린내는 니가 프라이를 해 먹든, 계란찜을 해 먹든, 삶아먹든, 튀겨먹든 절대 사라지지 않으니 사 놨는데 니가 처먹기는 싫다면 애완견의 간식으로 줘라.

좋은 달걀의 특징으로는 윤기가 적고, 상처 없고 금이 나지 않은 깨끗한 껍질에, 닭똥, 깃털 등이 묻어있지 않는 란이 좋은 달걀이다. 폐급 달걀 한 판에선 위의 조건의 달걀은 한두 개 있을까 말까한 수준이지만, 비싼 달걀이면 란마다 고오ㅡ급 명품이니까 맛있고 싱싱한 달걀이 먹고 싶다면 비싼 달걀을 사먹어라. 고오급 계란으로 청란이있는데 ㄹㅇ 미친놈마냥 비싸다.
: 부모님이 아는 농장 운영하시는 친구분에게 대량으로 받았는데 한 달 동안 먹어도 일반계란과 차이를 못 느꼈다. 평범한 계란인 줄 알고 먹다가 나중에 부모님이 말해줘서 알았다. 쓸데없이 비싼 거 먹 지말고 그냥 일반 계란 먹어라.

계란판이 있는데 맨 위에 있는 계란 고르지 말고 밑에 있는 계란을 골라라.

== 씨발 계란 깠는데 ==
토스트 쿰척하려고 계란을 탁! 깼는데 팡! 터지면서 시꺼먼 물나오더라; 냄새도 퍼졌는데 코에 닿자마자 직감적으로 계란 처먹고 뀐 거, 계란방귀 냄새 있잖아 그거 한 10배~20배 농축시켜 놓은 좆같은 냄새남 진심 냄새 좆도 안 지워지고 터진 거 치우면서 계속 맡으니까 구라 안 치고 반쯤 혼절했다 ㅆㅂ 코도둑 불가능 글구 계란 터진거 싱크대에 던져넣고 왜 그런거지? 하는 마음에 젓가락으로 파헤쳐 보니까 뭔 까만 비닐 같은 거에 뇌 같이 생긴 거 나오더라;; 그거 보고 존나 충격받아서 계란 못먹고있다. ㅆㅂ 트라우마 생겨서 질문 못 받는다.
: 그냥 썩은 거 아님 계란이 짱깨산 짝퉁이거나
: 썩은 거 맞네. 계란 썩은내가 딱 그럼.

== 병아리와의 관계 ==
[[병아리]]에게 계란줘도 된다. 알까고 나오기 전에 한번 먹었던거니 또 먹어도 괜찮.

== 계란으로 만든 요리 ==
*[[삶은계란]]
*[[계란국]]
*[[계란빵]]&[[바나나빵]]
*[[계란찜]]
*[[계란말이]]
*[[계란프라이]]
*[[간장계란밥]]
*[[오야코동]]