스시 문서 원본 보기

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{{찬양|초밥|이 글의 작성자}}
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{{좋은일본문화}}

[[파일:연어초밥.jpg|600픽셀]]

ㄴ ㅋㅋ 적절하노

본래 생선과 쌀밥을 함께 밀봉해 발효시켜 먹는 음식이었지만, 에도시대에 번창하는 에도(도쿄)에서 상공인들을 상대로 포장마차 장사하는 사람들이 빠르게 많이 만들기 위해 발효 생까고 밥에 식초 치고 생선 얹어서 지금의 패스트푸드 형식으로 만들었다. 맛은 있는데 후술할 과대평가 때문에 존나 비싸졌다 씨발.

단순히 식초를 섞은 밥에 날생선을 올려먹는 음식이지만 요리사들이 환장의 똥꼬쇼를 통해 먼지 한톨만한 발전을 조금씩 쌓아가다 보니 이제는 초밥하면 씹창렬+고오급 음식의 대명사가 되었다. 그래서 그런지 하이엔드급 스시야에서는 존나 좋은 재료와 존나 좋은 장비와 존나 좋은 요리사를 써서 그런지 확실히 맛이 존나 있다. 

하지만 이 말을 조금 머가리 굴려서 생각하면 조금만 눈을 낮춰도 적절한 싼맛으로 초밥을 쳐먹을수있다는 소리가 된다. 어차피 혀병신인 디갤러들은 고급초밥이나 싸구려초밥이나 딱히 큰 차이를 못느낄테니까 대충 천원회전초밥집에서 쳐먹어도 만족할만한 가성비를 얻을 수 있다.

지로 100만원짜리 스시 먹어본 사람에 의하면 맛있긴한데 100만원 짜리의 가치는 아니라고 한다. (돈이 아까웠다고 한다.) 
ㄴ 코스로 1인분이 한화로 약 35만원대인데 100만원은 어디서 나온 소리?
ㄴ 지로는 퇴물된지 오래다. 요즘은 스기타, 사이토를 최고로 쳐주지 지로를 누가 가냐?

그냥 롯데마트나 이마트 초밥 먹는게 더 낫다. 연어초밥이 아주 맛있다.

[[뇨타이모리|상류층들은 이걸 여자 몸 위에 올려먹는다고 한다.]]

돈이없으니 900원짜리 1개만 집어쳐먹고 아 맛있네 자기위안

ㄴ 연어는 코스트코가 초밥 가성비 최고존엄이다. 닥치고 회원카드 만들어서 이틀에 한번씩 가서 사먹어라

그냥 맛 생각 안하고 무한히 쳐먹고 싶으면 쿠우쿠우라고 스시뷔페를 가장한 무언가가 있으니까 한번은 공습해보자.

ㄴ 쿠우쿠우초밥은 은근 느끼한게 없지 않음

ㄴㄴ 그러니까, 스시뷔페를 가장한 무언가.

ㄴㄴㄴ 쿠우쿠우 말고 토다이 라는곳도 있다는데

ㄴㄴㄴㄴ 쿠우쿠우, 토다이 둘 다 씨발스러운 가격과 먹을거리를 자랑하는 곳이다 스시뷔페는 웬만하면 수사를 가도록하자

ㄴㄴㄴㄴㄴ 쿠우쿠우 가지마라.. 그건...초밥이 아니다.. 일본가서 스시먹은뒤로 거기 다시는 안감 ㄹㅇ

ㄴㄴㄴㄴㄴㄴ 케바케인 것 같던데? 병신 같다 하는 사람이 많아서 얼마나 병신 같은지 집 근처 점포에서 먹어봤더니 그렇게 좆병신은 아니었다. 뭐 추천은 안한다만

[[와사비]] 안 빠진 초밥이 기본인 가게에서 와사비 못 먹는 놈은 눈물이 난다.

회전초밥이라는 시스템이 있는데 컨베이어벨트에 가격대별로 접시색이 다른 스시들을 통과시키고 안에서 스시셰프가 계속해서 조립하는 시스템이다.

딸치고 안씻은 손으로 초밥 꾹꾹 눌러담아서 마침내 니 위장으로 간다.

양산형 패스트푸드라는 본질을 제대로 꿰는 시스템이다.

[http://travel.cnn.com/explorations/eat/worlds-50-most-delicious-foods-067535 CNN트레벌] 이 선정한 세계 50대 요리에서 스시는 4위에 들었고, [http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2009/sep/13/best-foods-in-the-world 영국 가디언] 이 선정한 세계 50대 요리에서는 스시가 25위에 랭크인되었다. 

사실상 아시아 단일요리로는 넘사벽 인지도를 가지고 있다.


덤으로 스갤러를 지칭하는 단어이기도 하다

+좆망겜 라테일 직업중 하나 스타시커의 별명이기도 하다
초밥이라고도 불리지

스시를 먹고 사는 갓본 여자들을 [[스시녀]]라고 말한다. [[김치녀]]와 어떤 차이점이 있는지는 [[스시녀]] 문서를 읽어봐라.

컵라면이랑 먹어도 맛있다.

현재 일본에선 금수저용 [[미슐렝]] 천정 뚫은 최고오오오오급 오마카세 스시와 흙수저용 쿠우쿠우급 회전초밥만이 살아남아 중간층을 지탱해줄 동네맛집 스시장인들이 멸종해버렸다고 한다.

한국에서는 10인분이 사라졌다 카더라

==기름치==

{{노양심}}
{{누르렁}}

기름치라고 동물이 소화 못 시키는 기름을 한가득 품고 있는 생선이 있는데 그놈을 고오급 참치로 둔갑시켜 파는 씨발새끼들이 있다.

기름치로 초밥만들지마 진짜 개씨발새끼들아

회전초밥집이나 초밥 뷔페를 가장한 쓰레기장에 가서 이런 음식물 쓰레기나 한가득 배에 쳐 집어놓고서는 고오급 참치 잘먹었다 맛집 인정합니다 우리 부르주아 ㅇㅈ각?^^

이러면서 트인낭터에 자랑질하는 스알못 엠창 개돼지 씹쌔끼들은 사시미로 지방을 썰어 광활한 태평양 진퉁 참치의 먹이로 던져줘 미래의 우리의 스시 재료를 키우는데 일조하는것이 사회에 이바지하는 일이다.

우린 전문가가 아니라서 이런거 구분하기 힘드니 이런 믿음 안 가는거 먹지 말고 그냥 광어초밥이나 새우초밥, 문어초밥같은걸로 먹자.

참고로 기름치는 진짜로 왁스 기름이 기름지다. 만약먹고 똥싸다 하얀기름덩이들이 보이면 바로 신고맥이자

최근엔 참치로 속이기엔 이런저런 이유로 힘들어 지니 메로나 대구 같은걸로 속여서 팔기도 한다. 시로마구로(백참치) 같은걸로 표기해서 파는데가 있다면 99.99% 기름치니 거르도록 하자
==종류==
*[[연어]] 초밥 - 초밥 중 제일 존맛. 생연어 초밥이랑 훈제 연어 초밥, 훈제 구이 초밥이 있는데 훈제 구이 초밥이 훈연 특유의 향과 불맛이 느껴저서 제일 맛있다
*[[광어]] 초밥
*[[문어]] 초밥
*[[오징어]] 초밥
*[[유부초밥|유부 초밥]]
*[[새우]] 초밥 - 보통 익힌 빨간새우 초밥인 초새우 초밥, 생새우 초밥, 간장 생새우 초밥으로 나뉜다. [[새우튀김]] 좋아하는 사람들한텐 맛이 비호감일 수도 있다
*[[계란]] 초밥 - [[계란말이]]를 얇게 썬 다음 김으로 밥과 말아놓은 초밥인데 특제 소스를 써서 그런지 우리가 아는 그 계란말이하고는 약간 다른 맛이다. 살짝 달달함.
*[[참치]] 초밥
*[[소고기]] 초밥 - 보통 우삼겹을 많이 쓰며 회가 아닌 고기라서 그런지 회나 해물 싫어하는 사람들이 먹기 좋다. 맛있는 소고기를 데리야끼 소스에 찍은 다음 밥이람 함께 먹는 느낌.
*[[갯가재]] 초밥
*[[군함말이]]
*김초밥- 언뜻 김밥과 비슷해보이지만 비슷한 시기에 나온 전혀 다른 음식이다 
*캘리포니아 롤
*[[스팸]] 무스비 - [[하와이]] 특산품. 스팸을 올리고 김으로 묶었다. 미군기지에서 쏟아져나오는 스팸을 재료로 한 초밥으로 하와이 사람들의 비만에 크게 일조하고있다. [[너의 이름은|이것도 무스비]].

==야동에서==
{{의외}}
{{야동소재}}
가끔씩 야동에서 여자 알몸위에 초밥을 올려놓고 그것을 남자들이 몰려와서 먹는 장면도 있다
[[분류:일본요리]]