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사탕수수 - 편집 역사
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<p><b>새 문서</b></p><div>{{단맛}}{{불쾌지수}}{{개떼}}<br />
<br />
{| class="wikitable" border="1" rules="none"<br />
|-<br />
|align="middle" colspan=2|[[파일:Saccharum officinarum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-125.jpg|크기|200픽셀]]<br />
|-<br />
|align="middle" style="background:#006400; color:#FFFFFF; font-weight:bold; text-align:center" colspan=2|<big>'''사탕수수'''<br />
|-<br />
|align="middle" style="background:#006400; color:#FFFFFF; font-weight:bold; text-align:center"|'''학명'''<br />
| '''''Saccharum officinarum'''''<br />
|-<br />
|align="middle" style="background:#006400; color:#FFFFFF; font-weight:bold; text-align:center"|'''한자명'''<br />
| 자(蔗), 자(柘), 감자(甘蔗), 제자(諸蔗), etc<br />
|-<br />
|align="middle" style="background:#006400; color:#FFFFFF; font-weight:bold; text-align:center"|'''분류'''<br />
| 식물계 속씨식물군<ref>외떡잎식물군, 닭의장풀군으로도 분류함</ref> 벼목 벼과 기장아과<br>나도솔새족 대사탕수수속 사탕수수종<br />
|-<br />
|align="middle" style="background:#006400; color:#FFFFFF; font-weight:bold; text-align:center"|'''서식지'''<br />
| [[중국]] [[장강]]이남, [[동남아]], [[인도]], [[아프리카]] [[중남미]]<br />
|}<br />
<br />
<br />
'''세계에서 가장 많이 재배되는 작물'''<br />
<br />
[[설탕]], [[MSG]]의 원료가 되는 농작물. 이 새끼의 줄기를 잘라 갈아서 즙을 추출한 다음, 그 즙을 고아 만들어진 결정이 바로 설탕, MSG의 원료인 원당이다. 우리가 잘 아는 흰색 설탕과 MSG는 이 원당을 정제해서 만든 것. 이외에도 설탕, MSG를 만들고 남은 찌꺼기인 당밀을 가지고 [[에탄올]], 럼주 등을 만들기도 한다.<br />
<br />
2015년 기준 사탕수수 생산량은 18억 7천만톤으로 9억 7천만톤의 옥수수, 7억 3천만톤의 밀보다 더 많은 양이 재배된다. 고온다습한 열대지방엣 재배되는 작물이기 때문에 더운 지방인 중남미, 인도, 아프리카, 동남아, 중국 강남지방, [[오키나와]]등지에서 재배된다. <br />
<br />
중국 남부, 대만, 오키나와 등지에서는 설탕제조를 위해 바로 간 줄기를 마시기도 하는데 맛은 밍밍한 메로나 맛이다.<br />
[[분류 : 식물]]</div>
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