https://novawiki.app/index.php?action=history&feed=atom&title=%EC%8C%80%EA%B5%AD%EC%88%98 2026-04-17T10:37:57Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.41.1 https://novawiki.app/index.php?title=%EC%8C%80%EA%B5%AD%EC%88%98&diff=10411&oldid=prev 2026-01-08T07:44:21Z

<p>DCWiki 복구: 최신본 이식</p> <p><b>새 문서</b></p><div>== 오리지날 [[베트남]]식 쌀국수 ==<br /> <br /> 베트남에서 주식으로 먹는 쌀국수다. 물론 쟤들이 밥을 할줄 몰라서 쌀국수를 먹는게 아니고 이게 더 대중적이어서 먹는거 같다.<br /> <br /> 동남아에선 밀보다 쌀생산하기가 누워서 떡먹기라 사계절 내내 생산가능했다던데 그것때문에 주식말고도 면요리고 뭐고 이것저것을 쌀로 처만들기 시작하면서 발전했다나 뭐라나? <br /> 더 잘아는놈이 자세히 설명바람<br /> <br /> 아침만 되면 온 골목이 쌀국수 육수 우리는 냄새랑 고수냄새로 진동을 하는게 30층 고층빌딩까지 쳐올라온다.<br /> <br /> 싼값에 먹는 식당에서 아침백반으로 차리는 정도의 위치를 자랑하지만 베트남의 대표음식으로 자리잡았다.<br /> <br /> 기본적으론 쇠고기육수 + 쌀국수 + 숙주나물 + 고수 조합이다.<br /> <br /> 이 조합을 찬찬히 뜯어보면 콩나물들어간 소머리국밥에 고수를 넣은거라고 보면 된다.<br /> <br /> 그놈의 강력한 동남아식 향신료가 호불호를 가른다.<br /> <br /> == 컵라면 ==<br /> {{군대}}<br /> 남아 처도는 정부미를 소비하기 위한 방책 중 하나이며, 군대에서 보급해주는 대표적인 컵라면중 하나이다.<br /> <br /> 보통 훈련소에서 처음으로 먹어보게 되는데 이땐 대량의 인원 때문에 뜨거운물은 큰 냄비에 받아 국자로 퍼준다.<br /> <br /> 근데 아무리 끓는 물이라고 해도 물을 받아 동시에 훈련병들에게 퍼주는 게 아니라서 뒤에 받을수록 물은 미지근해지고 국수는 안익어 고무줄처럼 질기고 딱딱하고 잘 씹히지도 않는다.<br /> <br /> 사실 맛이 더럽게 없지만 더 맛없는 짬밥에 배식량도 정량배식이라 맘껏 못먹고 따로 군것질도 하기 힘든 훈련병의 상황이라 맛있게 처먹는 사람도 많다.<br /> <br /> <br /> [[쌀국수 뚝배기|뚝배기]]로 만들어 쳐먹어도 좋다. 자대에 와서는 미지근한 물이 아니라 뜨거운 물을부어 제대로 먹어볼 수 있는데<br /> <br /> 그래도 꽤 먹을만하다 라고 느낀다.<br /> <br /> 물론 호불호는 자대에서도 갈리지만 아예 못먹는 사람은 거의 없다 <br /> <br /> 근데 그것도 말년엔 정말 더럽게 맛없다....<br /> <br /> 제대하고 1년에 1번정도는 생각나는 컵라면이다.<br /> <br /> 편의점이나 동네 슈퍼에서 비슷한 맛의 쌀국수를 판매하니 그리울 때 사서 먹어보면 맛있다<br /> <br /> 면을 튀겨서 쓰는게 아닌지 국물에 기름이 거의 없지만 그것때문에 그런가 짠맛이 두배는 더 강화된 느낌이다. <br /> <br /> 좆같은 건더기 존나 많아서 개극혐 ㅡㅡ 건더기만 빼면 나름 먹을만하다<br /> <br /> <br /> ㄴ이거 물 좀 버리고 스프 조금 적게 넣고 비빔면처럼 비벼먹으면 존맛이다.<br /> 근데 짜서 먹고 나면 물 존나 쳐먹게됨<br /> <br /> ㄴ그럼 스프를 더 적게 넣으면 되지 띨빡아<br /> <br /> ㄴㄴ 니 레시피에서 취사반에서 삥땅쳐온 참기름 같이 넣고 비비면 좆꿀맛이다. <br /> <br /> 18년도 말쯤 사골 쌀국수랑 비빔 쌀국수가 새로 나왔는데 이건 맛있다. 아직도 나오는지는 모르겠다.<br /> <br /> {{라면}}</div>

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