https://novawiki.app/index.php?action=history&feed=atom&title=%ED%83%84%EC%88%98%ED%99%94%EB%AC%BC 2026-04-15T23:05:09Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.41.1 https://novawiki.app/index.php?title=%ED%83%84%EC%88%98%ED%99%94%EB%AC%BC&diff=32699&oldid=prev 2026-01-08T08:18:37Z

<p>DCWiki 복구: 최신본 이식</p> <p><b>새 문서</b></p><div>{{과학}}<br /> {{단맛}}<br /> {{중독}}<br /> {{파오후}}<br /> {{빛과 어둠}}<br /> {{6대 영양소}}<br /> <br /> == 개요 ==<br /> 탄수화물(炭水化物)은 [[유기화합물]](탄소화합물)의 일종으로, 당질 + 식이섬유를 총칭하는 말이다. 당질은 체내에서 [[포도당]]으로 분해되어 생물체의 에너지원으로 쓰인다. 특히 [[두뇌]]가 돌아가는 데 있어서 꼭 필요한 물질이다. 식이섬유는 장 운동을 활성화시켜 [[변비]] 해결에 도움이 된다.<br /> <br /> 보통 생물체의 구성요소로는 잘 쓰이지 않는다고 생각할 지 모르지만, 당장 [[혈액형]]부터가 적혈구에 붙어있는 탄수화물인 당 항원의 구분이다. 항체의 Fc부위에도 당으로 이루어진 사슬이 덕지덕지 붙어있다. 진핵생물에서 당 사슬은 자주 세포를 인식하는 문패 역할을 한다.<br /> <br /> 미생물에선 일종의 갑옷과 같은 역할로 당 사슬이 많이 쓰인다. 당 사슬에 펩티드 나사가 박혀있는 펩티도글리칸은 박테리아의 세포벽 역할을 하며, 에이즈 같은 바이러스는 감염을 매개하는 스파이크 단백질(gp120)이 당 사슬로 둘러싸서 항체의 접근을 어렵게 한다.<br /> <br /> == 탄수화물이 많은 음식 ==<br /> * 곡류: [[밥]], [[빵]], 면류([[국수]], [[라면]] 등)<br /> * 전분류: [[감자]], [[고구마]] 등<br /> * [[설탕]]을 비롯한 당류<br /> <br /> 우리가 좋아하는 것들이 죄다 탄수화물 범벅이다.<br /> <br /> == 과다 섭취 시 문제 ==<br /> 이거 많이 먹고 운동이나 노동 등을 통해 소모시켜 주지 않으면 몸에서 지방으로 전환 축적되어 결국엔 [[비만]]이 된다. 애를 키우는 디시인이라면 아이한테 [[김치]]와 밥만 먹이지 마라. 예전에 못 살 때 쓰던 방법을 잘 사는 21세기에 와서 쓰면 안 되지.<br /> <br /> == 다이어트 할 때 탄수화물을 줄여야 하는가? ==<br /> {{의외}}<br /> <br /> 결론만 말하자면 줄여야 한다. 우리는 너무 많이 먹고 있어서 그렇다. 하지만 이거 하나만큼은 알아야 하는 게 하루 탄수화물 섭취량은 밥 세 공기로는 부족하다.<br /> <br /> 다이어트를 하는 이유가 단순히 살 빼는 것에서 멈추는 게 아니잖아? 살 &#039;빼서&#039; 예쁘고 멋진 몸을 만들려고 하는 거 아니냐. 그러면 그 과정에서 자연스럽게 운동을 하게 될 텐데, 이 운동에 가장 효과적인 게 탄수화물이다.<br /> <br /> 다 떠나서 권장 탄단지의 비율에서 탄수화물이 가장 큰 비중을 차지하고 있는데 이것만 봐도 느껴지는 게 없냐? 결론은 무작정 단백질 먹는다고 매끼 [[닭가슴살]] 개지랄 떨지 말고 제발 점심때라도 제대로 챙겨먹으라는 거다.<br /> <br /> == 드립 ==<br /> {{노잼}}<br /> <br /> 밥은 반찬이야. 탄수화물은 굉장해.<br /> <br /> 한국의 물리학자 DJ KIM에 의하면 [[쌀|탄수화물]]을 햇볕과 공명시키면 핵에너지로 전환된다느..ㄴ...<br /> <br /> {{읍읍}}<br /> <br /> [[분류:생물학]]</div>

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