https://novawiki.app/index.php?action=history&feed=atom&title=%ED%8A%80%EA%B9%80%EA%B8%B0 2026-04-17T13:32:30Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.41.1 https://novawiki.app/index.php?title=%ED%8A%80%EA%B9%80%EA%B8%B0&diff=87739&oldid=prev 2026-01-08T09:37:18Z

<p>DCWiki 복구: 최신본 이식</p> <p><b>새 문서</b></p><div>{{치킨}}<br /> {{기계}}<br /> <br /> =개요=<br /> <br /> 말그대로 튀김을 하기위한 기계이다.<br /> <br /> 때문에 [[치킨]]이나 햄버거같은 음식들을 취급하는 패스트푸드점에 필수품으로 존재한다.<br /> <br /> 종류는 4가지가 있다.<br /> <br /> =종류=<br /> <br /> * 가스튀김기<br /> <br /> 기름으로 튀기지만 그 기름을 가스로 가열한다. 업소용 대용량 튀김기들이 이 부류.<br /> <br /> * 전기튀김기<br /> <br /> 역시 기름을 쓰지만 전기로 가열한다. 아래의 에어프라이어와 마찬가지로 집에서 쓰는 작은 튀김기들이 많다.<br /> <br /> * 초음파튀김기<br /> <br /> 말그대로 초음파를 쓴다. <br /> <br /> 기름을 초음파로 가열시킨다고 보면 된다.<br /> <br /> * 공기튀김기<br /> <br /> 유일하게 기름을 쓰지않고 대신 공기로 튀기는 방식이다.<br /> <br /> 일명 [[에어 프라이어]]라고도 부르고 공기를 전기로 가열하여 팬으로 순환시키는 방식이다.<br /> <br /> 소비전력이 상당히 크다.</div>

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