NovaAdmin: DCWiki 복구: 최신본 이식

2026-01-08T09:15:13Z

DCWiki 복구: 최신본 이식

새 문서

{{가성비}}{{음식}}

'''pemmican'''

[[천조국]]과 [[캐나다]],즉 앵글로 아메리카의 [[보존식품]]중 하나.

문명화된 5부족중 하나인 크리족의 말로 '지방'을 뜻하는 핌(Pim)에서 이름을 따왔다. 제3세계 구호물자, 비상식량으로 애용되는 ~바시리즈의 조상님격에 해당하는 존재이기도 하다.

앵글로 아메리카일대에서 살았던 [[인디언]]들이 처음 만들어 먹기 시작했는데 이민으로 정착한 양놈들이 존맛탱이고 만들기쉽고 보관도 쉽다고 따라 만들어먹으면서 앵글로 아메리카 이민자들에게도 퍼졌고 모피무역을 하면서 [[윾럽]]까지 진출했다.

[[들소]], [[사슴]]등을 사냥한 뒤 도축하면서 나온 고기와 지방, 그리고 크랜베리나 사스카툰베리를 스까서 만들었다. 고기의 경우 그냥 먹으면 [[기생충]]으로 뒤지니까 적당히 훈제해서 말린뒤 가루로 만들어서 썼고. 암튼 이 재료들을 스까서 바형태로 굳혀 만들었다. 축제나 결혼식용으로 쓰이는 고오급 페미컨을 제외하면 크랜베리와 사스카툰베리말고도 [[블루베리]], [[체리]], 까치밥나무열매도 스까넣었다. 쉽게 만들어서 오래 보관하고 재료도 비싼것을 쓰지 않았기 때문에 20세기초반까지 앵글로아메리카의 원주민, 농부, 광부, 철도 [[노가다]]하던 철도 노동자, 공장 노동자등 수많은 흙/똥수저의 주식으로 등극했다.

당시 떨어지는 기술력때문에 [[통조림]]이 저온에서 폭⭐️8했다보니 [[로버트 피어리]], [[로알 아문센]], [[어니스트 섀클턴]]같은 극지탐험가들이 주식으로 많이 쳐먹었다. 스콧은 ㅈ까하고 통조림 들고갔다가 죄다 폭⭐️8해서 다 날려먹음 병신새끼.

[[분류:보존식품]]

페미컨 - 편집 역사

NovaAdmin: DCWiki 복구: 최신본 이식