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생선 지느러미부분 살을 엔가와라고 한다 주로 광어로 많이 쳐먹는다.
특유의 식감과 지방때문에 고소하니 마싰땅 쿰척쿰척
엔삐라 라고도 함
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생선 지느러미부분 살을 엔가와라고 한다 주로 광어로 많이 쳐먹는다.
특유의 식감과 지방때문에 고소하니 마싰땅 쿰척쿰척
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