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요리 등을 할 때 얼룩이나 오염을 막기 위해 입는 것.
이것을 입을 때는 다른 의류(속옷까지 포함해서)는 입어선 안 된다.
왜나하면 앞치마는 얼룩 등을 막기 위해서 입는 것인데 가리는 면적엔 한계가 있으므로, 미처 앞치마가 다른 의류를 보호하지 못할 수 있기 때문이다.
게다가 특히 여름철에는 고온의 기후가 지속되는데다가 가스불 때문에 체온조절이 쉽지 않다.
따라서 앞치마를 제외한 다른 옷을 벗어서 몸을 식혀주는 것이 합리적인 행동일 것이다.
또한 애인이나 남편이 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있게 해준다. 물론 음식을^^
위의 이야기들은 남자에게는 해당 사항이 없다. 씨발 옷을 입든가 말든가.
코크스를 사용하던 예전 중국집에서는 실제로 주방장이 아예 다 벗고 일했다고 한다. 끄악!