엿기름

드립은 단-지 드립일 뿐입니다!

진실, 거짓 여부... 따지거나 선비질 좀 하지 맙시다.
드립은 어디까지나 드립일 뿐이므로 진지하게 보는 순간 지는 겁니다.

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fuck oil, 섹스를 할 때 쓰는 윤활제, 즉 러브젤을 뜻한다.

진실

이 문서는 확고히 검증된 진실입니다.

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이 문서는 음식을 다룹니다.

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먹는 건 좋은데 운동 안 해서 파오후가 돼지 맙시다.

엿에서 짜내는 기름이 아니다.

한자로 '맥아'라고도 부른다. 보리에 물을 부어 싹을 살짝 틔운 뒤 바로 건조시켜 만든다.

엿기름 속에는 녹말을 엿당(말토스)로 분해하는 효소인 아밀레이스가 들어있다.

술(맥주)을 만들거나 엿, 조청 등의 전통 감미료를 만드는 데에 쓰인다.

식혜도 이걸 가루낸 걸 물에 타서 존나 주물러대 만든다.